Naar de inhoud
Vilarnau

Wijnhuis

Vilarnau

Penedès, Catalonië · Spanje

Biologische cava uit de Penedès, in de bekende fles met het mozaïek van Gaudí.

Over Vilarnau

Vilarnau maakt cava in Sant Sadurní d’Anoia, het dorp waar vrijwel alle cava vandaan komt. Het huis werkt biologisch en gebruikt de klassieke Catalaanse druiven.

De flessen met het gekleurde mozaïekpatroon zijn een knipoog naar de trencadís van Antoni Gaudí, de techniek waarbij gebroken tegels een nieuw geheel vormen.

Waarom wij dit huis hebben geselecteerd

Cava wordt vaak als goedkope vervanger van champagne verkocht, en dat doet de goede exemplaren tekort. Vilarnau is droog, fris en biologisch, en de fles doet het op tafel gewoon goed. Ook de alcoholvrije variant houdt stand, wat in dit segment zeldzaam is.

App ons