Wijnhuis

Berta

Piemonte, Mombaruzzo · Italië

Grappa en likeur uit Mombaruzzo in Piemonte. Het werk van een distilleerderij, niet van een wijnhuis.

Over Berta

Distilleria Berta stookt in Mombaruzzo, in het hart van Piemonte. De grappa’s worden gemaakt van de schillen van Barbera en Nebbiolo, de twee grote druiven van de streek.

Wat Berta apart zet is de rijping. De grappa gaat jarenlang op houten vaten, waardoor hij zacht en rond wordt in plaats van scherp.

Naast grappa maakt het huis Amaretto di Mombaruzzo, sambuca en een koffiecrème.

Waarom wij dit huis hebben geselecteerd

Na het eten wil niet iedereen nog wijn. Berta vult dat gat met werk van hetzelfde niveau als de wijnen ernaast. De Monprà en de Nibbio zijn grappa's waarmee je iemand kunt overtuigen die dacht dat grappa altijd bijt.

Assortiment