Wijnhuis

Castello Verde

Castelli di Jesi, Marche · Italië

Verdicchio uit de Marche, fris met een amandelbittertje.

Over Castello Verde

Verdicchio dei Castelli di Jesi is de bekendste witte wijn van de Marken. De naam verwijst naar de kastelen rond het stadje Jesi, die het gebied eeuwen geleden bewaakten.

De druif dankt zijn naam aan de groene schijn die de wijn in het glas heeft. Wat hem herkenbaar maakt is de combinatie van fris citrusfruit met een duidelijk amandelbittertje op het eind.

Een wijn die bij vis en schelpdieren vanzelfsprekend goed valt, maar ook bij risotto en gevogelte overeind blijft.

Waarom wij dit huis hebben geselecteerd

Verdicchio is de Italiaanse witte druif die het meest te bieden heeft voor het minste geld. Bij vis of een simpele pasta werkt dit beter dan de zoveelste pinot grigio.

Assortiment