Wijnhuis
Château Tour de Mirambeau
Entre-deux-Mers, Bordeaux · Frankrijk
Witte Bordeaux in magnum, fris en droog.
Over Château Tour de Mirambeau
Château Tour de Mirambeau ligt in de Entre-deux-Mers, het gebied tussen de Dordogne en de Garonne. Het huis is van de familie Despagne, die er al generaties zit en vooral bekend is om zijn witte Bordeaux.
Witte Bordeaux is in Nederland ondergewaardeerd. De blend van Sauvignon Blanc met Sémillon geeft de frisheid van de eerste en de body van de tweede, en dat maakt hem breder inzetbaar dan een pure Sauvignon.
De Réserve Blanc hebben we op magnum. Bij een tafel met vis of gevogelte is dat de fles waar je mee wegkomt zonder tussendoor te hoeven bijbestellen.
Waarom wij dit huis hebben geselecteerd
Witte Bordeaux wordt in Nederland vaak vergeten, terwijl het een van de beste combinaties met vis en schaaldieren is. In magnum staat het bovendien meteen goed op tafel.
Assortiment
De wijnen van Château Tour de Mirambeau
1 wijn, waarvan 1 nu op voorraad
