Wijnhuis

Le Croquant

Beaujolais · Frankrijk

Gamay-rosé uit Frankrijk, licht en fruitig.

Over Le Croquant

Gamay als rosé is een minder bekende toepassing van de Beaujolais-druif, maar hij leent zich er goed voor. Het rode fruit dat de druif zo herkenbaar maakt komt in een rosé nog directer naar voren.

De wijn wordt gemaakt door de schillen kort mee te laten trekken en dan af te tappen. Hoe korter dat contact, hoe bleker de kleur.

Een fles voor bij de barbecue of gewoon in de zon. Drink hem jong, want dit is geen wijn om te bewaren.

Waarom wij dit huis hebben geselecteerd

Rosé van gamay heeft meer fruit dan de bleke Provençaalse stijl en is daardoor makkelijker bij het eten. Voor deze prijs een prima fles om koud in de koeler te zetten.

Assortiment