Wijnhuis
Buitenverwachting
Constantia, West-Kaap ยท Zuid-Afrika
Constantia bij Kaapstad, een van de oudste wijnstreken van de Nieuwe Wereld.
Over Buitenverwachting
Buitenverwachting ligt in Constantia, op de flanken van de bergen bij Kaapstad. De naam komt uit het Nederlands en verwijst naar de tijd van de Kaapkolonie.
De ligging vlak bij de oceaan houdt de temperatuur laag. Daardoor krijgt de Sauvignon Blanc hier meer spanning dan elders in Zuid-Afrika.
Waarom wij dit huis hebben geselecteerd
Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc wordt vaak vergeleken met Nieuw-Zeeland, maar Constantia zit dichter bij de Loire: minder tropisch, meer mineraal. Voor wie Sancerre gewend is en iets nieuws wil proberen, is dit de beste overstap.
Assortiment
De wijnen van Buitenverwachting
3 wijnen, waarvan 3 nu op voorraad
